かてい菜園 ささ木

皮目を香ばしく焼き上げたさばの塩焼きや、脂がのった銀ダラの味噌漬け焼きに、炊きたてのご飯と温かいみそ汁。「かてい菜園 ささ木」のお膳には、しっかり手をかけた主菜と素朴な副菜が並び、心とお腹をじんわりと温めてくれます。

自慢の魚料理は、定番のさばやほっけ開き焼きはもちろん、さわら西京味噌漬け焼やキングサーモン焼き、季節ごとの日替わり魚まで幅広く揃います。焼き加減よく仕上げられた身は大根おろしとも相性がよく、箸を伸ばすたびにご飯が進みます。魚だけでなく、甘辛いタレが絡むしょうが焼きやサクサクのロースとんかつ、揚げたての鳥から揚げといったお肉の定食も頼もしい選択肢です。

食事の時間をさらに豊かにしてくれるのが、お好みの1品を組み合わせられる楽しみです。セットやお昼の献立では、熱々のアジフライやとろりとしたクリームコロッケ、ナス揚げ、冷奴などを好みで添えることができ、自分好みの豪華な定食仕立てにアレンジできます。少し軽めに楽しみたいときには、ポテトサラダや納豆、いかの塩辛などのサイドメニューを追加するのも心地よい選び方です。

店内はカウンター席とテーブル席を備えた落ち着いた雰囲気で、一人でも気兼ねなく食事に向き合えます。営業は平日のみで昼と夜の二部制、会計は現金のみの対応となっています。ビールや日本酒とともに一息つく晩ごはんにも、午後の活力を蓄える昼ごはんにも、親しみある手料理の満足感を届けてくれます。